Le Carmel de Dijon connut trois installations différentes :
La première, à l’instigation d’Anne de Jésus, compagne de sainte Thérèse d’Avila. Le couvent, supprimé en 1790, vendu comme Bien National, est affecté à un dépôt de vivres, une prison militaire, une caserne et enfin un bâtiment administratif. Il en subsiste la très belle façade, classée monument historique, à l’angle des rues Sainte-Anne et Victor Dumay.
La seconde, en 1865, dans un nouveau couvent construit boulevard Carnot de 1868 à 1870, dont la chapelle ne sera bénie qu’en 1872. C’est là que vécut et mourut Elisabeth Catez, en religion Elisabeth de la Trinité, de 1901 à 1906. Ce sera l’objet de la présente communication.
La troisième, en guise de conclusion, rappellera que, dans l’impossibilité de conserver le calme nécessaire à l’observation de sa règle, la communauté est contrainte de déménager en 1978. Elle trouvera refuge non loin de Dijon, sur les hauteurs de Flavignerot, en 1979, dans un troisième couvent.